De imperfecte fitgirl

Instagram is een sociaal medium waar ik op dit moment veel tijd in steek. Op 13 februari zette ik m’n eerste foto op m’n account voor dit afstudeerproject. Sindsdien begeef ik me in de wereld vol met #fitgirls. En heel eerlijk, na zo’n 2 maanden ben ik er al best een beetje klaar mee.

Als ik in mijn fit feed kijk, zoals ik dit account altijd noem (‘feed’ is een hip woord voor alle foto’s van de mensen die je volgt, voor de niet-hippe mensen onder ons ;-)), zie ik het volgende. ’s Ochtends begint het met hippe smoothiebowls (want smoothies in een glas zijn natuurlijk maar saai), een hoop perfecte fruitfoto’s (want bananen zijn nooit bruin) en fitgirls die om 06:00 opstaan om stipt om 07:00 als eerste de plaatselijke sportschool in te lopen.

Later op de dag loopt dit over naar meiden die:
a) in hun insta-stories laten zien hoe geweldig hun #mealprep, #workout of #postworkoutsnack is.
b) in een ellenlange beschrijving onder een foto zetten hoe imperfect ze zijn en dat je je gewoon goed moet voelen en dat je jezelf moet zijn en dat je jezelf moet respecteren zoals je bent (mee eens) maar dan ook even een foto erbij plaatsen in hun halfnakie zodat je precies alle buikspieren of zogenaamde ‘buikvetjes’ kunt tellen (serieus, mijne zijn er niks bij)

Dit klinkt allemaal heel neerbuigend naar ‘fitgirls’. Dat bedoel ik niet zo. Of naja, niet in directe zin. Ik zit nu twee maanden naar dit soort insta-stories en foto’s te kijken en word er gewoon een beetje moe van. Ik kom er nu achter dat een fitgirl zijn of je in deze wereld begeven, niet echt mijn ding is. Ergens is het inspirerend hoor, ik heb ook serieus veel respect voor die meiden die echt een fitgirl zijn. Kan ik niet. Ik probeer zo actief mogelijk te zijn op Instagram, maar ik kan er gewoon niet de hele dag mee bezig zijn. Anderen plaatsen elke dag minimaal 1 foto maar ook minimaal 10 insta-stories. Ik denk er niet eens aan. En guess what, ik heb niet eens zin om de hele dag alles vast te leggen. Ik ben niet echt een perfecte fitgirl, zoals je merkt.

Gelukkig vind ik dat juist prima. Ik ben liever een imperfecte fitgirl.

Advertenties

Fit Fat Food Diary. #8

Fit Fat Food Diary is een rubriek waar ik laat zien wat ik de afgelopen week gegeten heb, eventueel met foto’s. Ik eet niet volgens een bepaald dieet of regime, ik eet zoals ik denk dat goed voor mij is. 

Maandag, 3 april – ‘studiedag’
Ontbijt: 2 broodjes kaas
Tussendoor: 
Lunch: 3 broodjes, 2 met 30+ kaas en light aardbeienjam, 1 met sandwich spread
Tussendoor: appel
Avondeten: bord met stamppot met aardappel, wortel en ui, ‘boomstammetje’, schaaltje 0.0 perzikyoghurt
T: –

Dinsdag, 4 april – ‘pizza is always a good idea’
Ontbijt: 2 broodjes met 20+ smeerkaas en komkommer en kalkoenfilet
Tussendoor: schaaltje 0.0 perzikyoghurt, eiwitshake
Lunch: 2 broodjes met een gebakken ei, 1 Vitalu met filet americain
Tussendoor: banaan, 2 mini vegetarische Vietnamese loempiaatjes
Avondeten: PIZZA met carpaccio, parmezaanse kaas, tomaat, rucola
Tussendoor: –
Beweging: 1,5 uur fitness, vooral cardio, 800 calorieën

20170404_191427

Woensdag, 5 april – ‘oja, afstuderen’
Ontbijt: 2 broodjes, 1 met sandwich spread, 1 met 20+ smeerkaas en komkommer
Tussendoor: –
Lunch: 2 harde pompoenpitbroodjes, 1 met 30+ kaas en aardbeien lightjam, 1 met 30+ kaas en komkommer
Tussendoor: eierkoek
Avondeten: ovenschotel met prei, ui, champignons, aardappel en gehakt
Tussendoor: 2 granenkoekjes, banaan, 1 Vitalu cracker met plakje kipgehakt

20170405_162849

Donderdag, 6 april – ‘burn baby burn’
Ontbijt: 2 broodjes met 30+ kaas en light aardbeienjam
Tussendoor: –
Lunch: 
3 broodjes, 1 met filet americain, 1 met 20+ smeerkaas en komkommer, 1 met sandwich spread, 1 schaaltje 0.0 perzikyoghurt
Tussendoor: 1 Vitalu met 20+ smeerkaas en kalkoenfilet, schaaltje 0.0 bosvruchtenyoghurt, halve eierkoek
Avondeten: gehaktschnitzel, 3 aardappelen, portie sla (met kidneybonen, augurk, tomaat, gekookt ei e.d.)
Tussendoor: kiwi, 1 beschuitje met filet americain
BEweging: 85 minuten cardio -> 970 (!) calorieën verbrand 🙂

Vrijdag, 7 april – ‘interview’
Ontbijt: 2 broodjes, 1 met sandwich spread, 1 met 20+ smeerkaas en kalkoenfilet
Tussendoor: 1 broodje met filet americain
Lunch: 1 broodje filet americain
Tussendoor: ‘Twister cranberry’ vd ahtogo, soort broodstengel met stukjes cranberries
Avondeten: 2 porties pasta met gehakt, saus en gebakken ei
Tussendoor: 2 handjes Bros chocoladeballetjes, 2 handjes chips

Zaterdag, 8 april – ‘workworkworkworkwork’
Ontbijt: 1 bolletje met hagelslag
Tussendoor: Bagel bij Bagels  & Beans met gedroogde ham, pesto, tomaat, buffelmozzarella en zongedroogde tomaat
Lunch: 2 rozijnen broodjes
Tussendoor: 
Avondeten: bakje pasta van gisteren
Tussendoor: 1 handje Bros chocoladeballetjes, halve eierkoek, wat Pringles chips, 2 stokbroodjes met dip

20170408_101536

Zondag, 9 april – ‘sunny day’
Ontbijt: 2 bolletjes, 1 met hagelslag, 1 met kaas, kipfilet en komkommer
Tussendoor: 2 choco koekjes
Lunch: picknick: een kaascroissant, een cruffin, wat fruit
Tussendoor: paar stukjes kaas en worst op terras
Avondeten: wat aardappeltjes in schil, groente, stukje kipfilet, bakje met slagroomijs, aardbeien en slagroom
Tussendoor: halve zak Oven baked paprikachips, paar chocolaatjes

collage33221

Fit Fat Food Check #3 – Vitalu crackers

Als je mijn Fit Fat Food Diary’s leest of mij volgt op Instagram, dan heb je ze vast wel eens voorbij zien komen: Vitalu crackers. Naja, crackers, ik weet eigenlijk niet hoe ik ze moet noemen. Ik vind het wel crackers, maar bij crackers kun je ook denken aan gewoon die standaard crackers. Hm, duidelijk dit hè? Een foto doet wonderen.

Vastleggen in volledig scherm 6-4-2017 192143.bmp

Vitalu’s zijn er in verschillende smaken: voltarwe, tarwe, volkoren, sesam en meerzaden. Mijn favoriet is wel de meerzaden versie. Deze heeft aan de bovenkant verschillende soorten zaden: gekarameliseerd sesamzaad, lijnzaad en pompoenzaad, en is daardoor erg smaakvol.

In m’n tas heb ik altijd wel wat Vitalu’s. Mocht ik echt trek hebben, doet zo’n cracker me goed. Ik beleg ze het liefste wel, al is dat niet noodzakelijk. Met smeerkaas en runderrookvlees bijvoorbeeld, of met ham of kalkoenfilet. Met filet americain zijn ze ook lekker!

Als ik een intensieve (cardio)training gehad heb, eet ik ze vooral. Het is een fijne bron van koolhydraten en zo heb ik snel weer energie. Daarnaast zijn ze gewoon echt lekker en goed te combineren en bovenal: goed voor je!

vitalu

Bron: ah.nl

Wat zit erin?
1 Meerzaden Vitalu, die ik dus het liefste eet, bevat 73 calorieën. En verder:
2,1 gram vetten – waarvan 0,5 gram verzadigde vetzuren
10,5 gram koolhydraten – waarvan 2,7 gram suiker
1,6 gram vezels
1,9 gram eiwitten
0,10 gram zout

Ingrediënten:
VOLKORENTARWEMEEL 69,2%, glucose-fructosestroop, SESAMZAADJES 6,2%, lijnzaden 4,3%, pompoenzaden 3,9%, palmolie, TARWEZEMELEN 2,4%, rijsmiddel (ammoniumwaterstofcarbonaat), suiker, rijstbloem, emulgator (SOJALECITHINE), EIPOEDER, bakkerszout, calciumcarbonaat, meelverbeteraar (NATRIUMDISULFIET).

Dus?
Als ik naar de ingrediënten kijk, zie ik eigenlijk weinig slechts. Suiker wordt laat genoemd, dus daar zit weinig van in. Als eerste ingrediënt wordt volkorentarwemeel genoemd. Na wat googelen kom ik erachter dat deze vorm van meel een bron van koolhydraten is en bijna geen suiker bevat. Kijk, daar word ik blij van. Daarbij zijn volkorenproducten eigenlijk altijd al wat beter. Waarom? Kijk, als je een graankorrel hebt, bestaat die uit drie delen: de zemel, de kern en de kiem. De beste voedingsstoffen zitten in de kiem en de zemel. Volkorenproducten worden gemaakt van de hele korrel. Hierdoor bevat zo’n product dus ook de goede voedingsstoffen. Heb je bijvoorbeeld wit brood, die wordt alleen van de kern gemaakt. Daarin zitten veel minder goede voedingsstoffen. Daarom zijn volkorenproducten dus gezonder.

Ik zeg niet dat je suiker moet mijden, maar ik vind het een fijn idee dat in deze Vitalu crackers bijna geen suiker zit. Vooral koolhydraten waar je energie van krijgt. Dat is precies wat ik nodig heb na een pittige sportsessie! En ja, ze zijn ook gewoon lekker. Ook niet onbelangrijk ;-).

Conclusie
Ik kan met een gerust hart de volgende Vitalu in m’n mond steken! Ik eet er denk ik ongeveer 3 tot 4 per week, dus ook niet zo gek veel. Maar doordat ze weinig suiker bevatten en veel goede voedingsstoffen, raad ik ze je zeker aan!

 

Fit Fat Food Diary. #7

Fit Fat Food Diary is een rubriek waar ik laat zien wat ik de afgelopen week gegeten heb, eventueel met foto’s. Ik eet niet volgens een bepaald dieet of regime, ik eet zoals ik denk dat goed voor mij is. 

Maandag, 27 maart – ‘working hard’
Ontbijt: 
2 broodjes met 20+ smeerkaas, runderrookvlees en komkommer
Tussendoor: –
Lunch: 2 broodjes met runderrookvlees en gebakken ei, 1 broodje met sandwich spread
Tussendoor: 2 BelVita koekjes
Avondeten: bakje bobotie van gisteren, dus rijst met een mix van sperziebonen, champignons, gehakt en groentemix
Tussendoor: banaan, mandarijn, sinaasappel, 1 Vitalu met filet americain

Dinsdag, 28 maart – ‘workworkworkworkwork’
Ontbijt: 2 broodjes met 30+ kaas en light aardbeienjam
Tussendoor: 1 broodje filet americain
Lunch: 2 broodjes filet americain
Tussendoor: 1 Vitalu met 20+ smeerkaas en runderrookvlees, 1 beschuitje met sandwich spread
Avondeten: bordje met zuurkool uit de oven, schijfjes aardappel, gehakt
Tussendoor: sinaasappel

Woensdag, 29 maart – ‘studystudystudy’
Ontbijt: 2 broodjes met 20+ smeerkaas, rolladefilet en komkommer, 1 beschuitje sandwich spread
Tussendoor: –
Lunch: 3 broodjes, 2 met 30+ kaas en light aardbeienjam, 1 met filet americain
Tussendoor: 2 mandarijntjes
Avondeten: bakje met doperwtjes/worteltjes, 2 aardappelen, kipkaasschnitzel en een kuipje appelmoes
Tussendoor: 1 Vitalu met filet americain, 2 BelVita koekjes, 1 mandarijn, 1 droge Vitalu

Donderdag, 30 maart – ‘interview I’
Ontbijt: 2 broodjes met 30+ kaas en light aardbeienjam
Tussendoor: 
Lunch: 2 broodjes met rolladefilet
Tussendoor: een noten-rozijnenstengel (soort brood) van de Hema
Avondeten: 2 aardappelen, portie witlof, stukje worst, schaaltje 0.0 perzikyoghurt
Tussendoor: 1 Vitalu met filet americain, 1 sinaasappel

Vrijdag, 31 maart – ‘interview II’
Ontbijt: 2 broodjes met 30+ kaas en light aardbeienjam
Tussendoor: bakje pitloze witte druiven (200g)
Lunch: broodje van de ah to go, met kip, pesto, rucola en zongedroogde tomaatjes
Tussendoor: Kinder Bueno
Avondeten: portie raspatat, zigeunerschnitzel, wat rauwkost
Tussendoor: stuk of 5 bonbons ❤

Zaterdag, 1 april – ‘no joke!’
Ontbijt: 2 tarwebollen, 1 met hagelslag, 1 met kaas, kipfilet en komkommer
Tussendoor: –
Lunch: 2 tarwebollen, 1 met kaas, 1 met hagelslag, 1 kopje cup a soup
Tussendoor: cheesecake @ Ikea
Avondeten: paar röstirondjes, portie broccoli, varkensoester met wat kruidenboter
Tussendoor: paar stokbroodjes met toppings, paar pure bonbons, wat handjes chips

Zondag, 2 april – ‘dagje weg @ Arnhem!’
Ontbijt: 2 tarwebollen, 1 met hagelslag, 1 met kaas, kipfilet en komkommer
Tussendoor: wat stukjes fruit
Lunch: ‘broodspies’ @ Fabel’s Arnhem, 1 mini broodje met filet americain, 1 mini broodje met kruidenkaas en 1 mini broodje met carpaccio
Tussendoor: appelgebakje met slagroom
Avondeten: uit eten geweest bij La Cubanita, oftewel allerlei tapas – te veel om op te noemen 😉
Tussendoor: 2 handjes M&MS

collageAtnhrm